
Peynir, sıcak iklimin kurbanı oldu
Aşırı sıcaklar ve kuraklık, otla beslenen süt ineklerinin rasyonlarını mısır ağırlıklı yemlere yöneltirken; ortaya çıkan süt ve Cantal peyniri örneklerinde omega-3 kaybı, sertlik artışı ve aroma zayıflaması gözlemlendi.

Avrupa’dan ABD’ye tarihte görülmemiş misilleme geliyor
Avrupa Birliği (AB) ile ABD arasında çekişmeler devam ediyor. ABD”nin tarifelerine misilleme olarak yaklaşık 95 milyar euro değerinde ürüne vergi getirmeyi planlıyor.

İSO Türkiye ihracat iklimi endeksi nisanda 0,7 düşüş gösterdi
Türkiye imalat sektörünün ana ihracat pazarlarındaki faaliyet koşullarını ölçen İstanbul Sanayi Odası (İSO) Türkiye imalat sektörü ihracat iklimi endeksinin nisan 2025 dönemi sonuçları açıklandı. Endekste eşik değer olan 50,0’nin üzerinde ölçülen tüm …

Nevşehir’de 74 yaşındaki emekli işçi, aşkı, özlemi ve türküyü volkanik taşlarla işledi
Nevşehir’in Derinkuyu ilçesinde yaşayan 74 yaşındaki işçi emeklisi Rafet Topraktepe, dağların eteklerinden topladığı volkanik taşlarla evinin bahçesine yaptığı sanat duvarına şiir, türkü ve şarkı sözlerini işledi.

Merkez rezervlerinde kayıp!
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) dolar rezervlerinde 19 Mart operasyonları ile başlayan erime sürüyor. Brüt rezervler önceki haftaya oranla yüzde 1,8 azaldı ve 140 milyar doların altına geriledi. 2 Mayıs itibarıyla Merkez Bankası brüt döviz …